Scopri il Nostro olio di Semi di Vinacciolo
Descrizione
Questo tipo di olio viene ricavato dalla lavorazione dei semi dell’uva, insieme alle bucce e vinacce. La sua ricchezza di vitamina E e polifenoli lo rende un antiossidante naturale e un grande alleato per l’attività cardiovascolare. È indicato per le fritture grazie al suo punto di fumo molto elevato (235°).
Dal colore giallo paglierino, ha un sapore e un profumo tendenzialmente neutri.
Provenienza
I semi essiccati dell’uva, così come le bucce e le vinacce, con cui si produce l’olio di semi di vinacciolo provengono solo ed esclusivamente da territori italiani.
Particolarmente buono su…
A crudo, accompagna molto bene i formaggi freschi, le verdure e le insalate, soprattutto se abbinato a qualche goccia di aceto balsamico. Riesce ad arricchire brillantemente anche i sapori di carni bianche, minestre, risotti, pietanze fredde, pesce e crostacei.
Tipologia e Formati
Tag del Prodotto
Valori Nutrizionali
per 100ml:
3389 kJ
824kcal
per 100gr:
3700 kJ
900 kcal
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Carboidrati
di cui zuccheri
per 100ml:
0g
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0g
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per 100ml:
0g
per 100gr:
0g
per 100ml:
0g
per 100gr:
0g
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Grassi di cui
acidi grassi saturi
acidi grassi monoinsaturi
acidi grassi polinsaturi
per 100ml:
91,6g
13g
69.6 g
9 g
per 100g:
99,9g
15,4g
75.5 g
10 g
Assaggiali Tutti
Gusto Extravergine
Un’ampia selezione di oli extravergini, ottenuti
secondo diverse composizioni selezionate
Filo d’Olio
Ingrediente principe della dieta mediterranea,
dal perfetto gusto leggero e molto delicato
Sapore e Leggerezza
Prodotti versatili, adeguati a ogni tipo di ricetta,
ricchi di vitamine e di grassi Omega tre
Ricchezza di Aromi
La qualità dell’olio extravergine di oliva Basso,
la varietà di sapori di prodotti selezionati