Olio di Semi di Arachide

Olio di Semi di Arachide

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Descrizione

Tra tutti gli oli di semi, quello di arachidi è quello che maggiormente si avvicina all’olio extravergine di oliva in quanto a proprietà chimiche. È infatti consigliato nelle diete di chi vuole contrastare l’accumulo di colesterolo e trigliceridi.
Un olio la cui resistenza alle alte temperature lo rende inoltre tra i più indicati per essere impiegato nella frittura, con un punto di fumo che raggiunge la sorprendente temperatura di 230°.

Provenienza

Dalle splendide e soleggiate terre del Brasile e del Senegal arrivano i semi di arachide, che dopo essere stati essiccati vengono sottoposti ad una scrupolosa e complessa lavorazione per produrre l’olio.

Particolarmente buono su…

Oltre che per la frittura, l’olio di arachidi può dare grandi risultati anche per la preparazione di conserve vegetali o in sostituzione al burro per la preparazione di dolci. Fenomenale, inoltre, il suo utilizzo per fare la maionese, a cui dona un sapore decisamente originale.

Tipologia e Formati

Tag del Prodotto

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Valori Nutrizionali

per 100ml:

3389 kJ
824kcal

per 100gr:

3700 kJ
900 kcal

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Carboidrati

di cui zuccheri

per 100ml:

0g

0g

per 100g:

0g

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per 100ml:

0g

per 100gr:

0g

per 100ml:

0g

per 100gr:

0g

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Grassi di cui

  acidi grassi saturi

  acidi grassi monoinsaturi

  acidi grassi polinsaturi

per 100ml:

91,6g

13g

69.6 g

9 g

per 100g:

99,9g

15,4g

75.5 g

10 g

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Gusto Extravergine

Un’ampia selezione di oli extravergini, ottenuti
secondo diverse composizioni
selezionate


Filo d’Olio

Ingrediente principe della dieta mediterranea,
dal perfetto gusto leggero e molto delicato


Sapore e Leggerezza

Prodotti versatili, adeguati a ogni tipo di ricetta,
ricchi di vitamine e di grassi Omega tre


Ricchezza di Aromi

La qualità dell’olio extravergine di oliva Basso,
la varietà di sapori di prodotti selezionati

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