Biologico

Olio Basso 100% italiano

Scopri il Nostro Extravergine Biologico

Descrizione

Su questo tipo di blend viene effettuata un’indagine ancora più accurata per accertarsi che nessun tipo di pesticida sia stato utilizzato prima o durante la raccolta delle olive. Ha un sapore fruttato dalla media intensità, per nulla aggressivo, che si offre all’olfatto con delicate note vegetali persistenti. Il retrogusto amaro e piccante è abilmente smorzato dalla dolce presenza di sapore di mandorla.

Provenienza

Questo blend è ottenuto con il meglio delle olive del Sud Italia.
Dalla Puglia le olive delle qualità Ogliarola e Coratina. La prima, più nello specifico, è una varietà tipica dell’Agro Bitontino e del centro/sud-ovest della provincia barese.
Della Sicilia sono invece le olive di varietà Biancolilla, così definita per il cambio di colorazione del frutto durante il ciclo di maturazione. Tra una delle più antiche varietà siciliane, è coltivata nelle province di Messina, Palermo, Agrigento, Catania e Ragusa.

Particolarmente buono su…

Le proprietà benefiche dell’olio biologico lo rendono consigliato per il condimento a crudo  di tutti i tipi di cibi rivolti a bambini, donne in gravidanza e anziani.

Tipologia e Formati

Tag del Prodotto

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Valori Nutrizionali

per 100ml:

3389 kJ
824kcal

per 100gr:

3700 kJ
900 kcal

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Carboidrati

di cui zuccheri

per 100ml:

0g

0g

per 100g:

0g

0g

per 100ml:

0g

per 100gr:

0g

per 100ml:

0g

per 100gr:

0g

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Grassi di cui

  acidi grassi saturi

  acidi grassi monoinsaturi

  acidi grassi polinsaturi

per 100ml:

91,6g

13g

69.6 g

9 g

per 100g:

99,9g

15,4g

75.5 g

10 g

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Gusto Extravergine

Un’ampia selezione di oli extravergini, ottenuti
secondo diverse composizioni
selezionate


Filo d’Olio

Ingrediente principe della dieta mediterranea,
dal perfetto gusto leggero e molto delicato


Sapore e Leggerezza

Prodotti versatili, adeguati a ogni tipo di ricetta,
ricchi di vitamine e di grassi Omega tre


Ricchezza di Aromi

La qualità dell’olio extravergine di oliva Basso,
la varietà di sapori di prodotti selezionati

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