Scopri il Nostro Olio di Sansa di Oliva
Descrizione
La sansa è il risultato “corposo” della spremitura delle olive. Bucce, noccioli e polpa vengono pressati e successivamente miscelati all’olio extravergine per ottenere questo particolare prodotto ricco di proprietà organolettiche.
Caratterizzato da un punto di fumo particolarmente elevato, mantiene inalterata la sua qualità a temperature troppo alte per altri tipi di olio.
Provenienza
Le olive da cui si ricava l’olio di sansa provengono esclusivamente da coltivazioni italiane e spagnole.
Particolarmente buono su…
È un olio particolarmente indicato per conferire croccantezza per la produzione di focacce, pane, taralli e biscotti. Il sapore neutro di questo prodotto, inoltre, lo rende particolarmente indicato per condire a crudo arrosti e grigliate.
La sua resistenza alle alte temperature lo rende perfetto per ottenere fritture leggere e dorate.
Tipologia e Formati
Tag del Prodotto
Valori Nutrizionali
per 100ml:
3389 kJ
824kcal
per 100gr:
3700 kJ
900 kcal
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Carboidrati
di cui zuccheri
per 100ml:
0g
0g
per 100g:
0g
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per 100ml:
0g
per 100gr:
0g
per 100ml:
0g
per 100gr:
0g
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Grassi di cui
acidi grassi saturi
acidi grassi monoinsaturi
acidi grassi polinsaturi
per 100ml:
91,6g
13g
69.6 g
9 g
per 100g:
99,9g
15,4g
75.5 g
10 g
Assaggiali Tutti
Gusto Extravergine
Un’ampia selezione di oli extravergini, ottenuti
secondo diverse composizioni selezionate
Filo d’Olio
Ingrediente principe della dieta mediterranea,
dal perfetto gusto leggero e molto delicato
Sapore e Leggerezza
Prodotti versatili, adeguati a ogni tipo di ricetta,
ricchi di vitamine e di grassi Omega tre
Ricchezza di Aromi
La qualità dell’olio extravergine di oliva Basso,
la varietà di sapori di prodotti selezionati