Nella linea degli oli di semi, Olio Basso propone quello di arachidi, di girasole e di mais. L’olio di arachidi è quello che si avvicina maggiormente all’olio extravergine di oliva per composizione chimica, è molto resistente alle alte temperature e ciò lo rende ideale per fritture, ma anche per la preparazione di maionesi e di dolci in sostituzione al burro. Quello di semi di girasole è ricco di acido linoleico e vitamina E, è molto utilizzato per condire insalate o piatti a base di verdure, per preparare sughi e salse e per la preparazione di ortaggi sott’olio. L’olio di semi di mais, infine, è ricco di acidi grassi omega-6 e di vitamina E, pertanto è indicato per condire piatti crudi o cotti di cui si intende lasciare inalterati sapori e profumi.